Food & drinks

Café torréfié près de l’Etna, ricotta fraîche de brebis, confiture d’orange Tarocco ou de kumquat, crema di mandorle, nettare di limone, granola et cake maison, pandoro, charcuterie de Palazzolo Acreide, amandes et pistaches de Bronte : chaque début de journée commence sous le signe de la gourmandise et des trésors des terres de Sicile, une expérience à vivre également sur la terrasse de Lùme surplombant l’ocre de toits et l’azur des flots.

A l’apéritif, le prosecco voisine avec les vins issus des vignes des pentes de l’Etna et des bières insulaires, à côté des charcuterie et fromage artisanaux, de la capuliata, la caponata, l’acciugata, la mortadelle et les délicieuses saucisses de Cassibile.